The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies

При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.

К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные more info и производственные столы и др.

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

В зависимости get more info от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия